esmaspäev, 31. detsember 2012

Kirsitäidisega nougat-trühvlid

Head vana-aasta lõppu ja magusat uue algust!



Kirsitäidisega nougat-trühvlid

50 g kuivatatud kirsse
leotamiseks veidi Amarettot või vett
100 g Odense nougat-pähklikreemi
150 g tumedat šokolaadi

Pane kuivatatud kirsid ööseks Amaretto või vee sisse ligunema.
Lõika nougat-batoon tükkideks, vormi ümber kirsi palliks. Aseta pallid 30 minutiks külmikusse tahenema. Sulata šokolaad vesivannil või mikrolaineahjus. Kasta nougat-pallid šokolaadi sisse. Kaunista veidikese sulatatud šokolaadi ja kuivatatud kirsitükikesega.

Kommentaare ei ole: