kolmapäev, 22. juuni 2011

Alkoholivaba mojito

Homseks lubab küll vihmast ilma, kuid miks mitte pakkuda jaanilauale suvist karastavat mojito-kokteili. Mojitoga meenuvad mulle eelkõige tudengipõlve soojad suveööd, mil välikohvikus istudes maitses karastav kokteil oi kui hea.


See variant on alkoholivaba, kuid kui soovi kangema järele, siis lisada joogile heledat rummi. Magusama joogi jaoks võid mullivee asendada Sprite´ga.


Jääd on mugav purustada spetsiaalse masinaga, kuid selle puudumisel võib jäätükid puhta käterätiku sisse keerata ja mõne kõva eseme, näiteks taignarulliga, peenemaks taguda.


Alkoholivaba mojito

1/3 kl piparmündilehti
1/2 laimi
3 tl fariinsuhkrut
8 cl mullivett
purustatud jääd

Pane klaasi põhja sektoriteks lõigatud laim ja fariinsuhkur. Pressi uhmrinuiaga laimist mahl välja. Lisa piparmündilehed ja tambi veel. Täida klaas 1/3 osas purustatud jääga ja vala peale mullivesi. Serveeri.

4 kommentaari:

Aniitram ütles ...

Väga ilus ja värskendav kokteil tundub! :) Ja need tikud sobivad, nagu ma näen, joogi sisse sama hästi kui võileivatikkudeks :D

Liisi ütles ...

Aitäh Aniitram!
Oli küll väga-väga hea jook, eriti kuumal suvepäeval. Võileivatikud on tõesti head kokteili segamiseks.

Mann ütles ...

1/3 klaasi piparmünti? Tundub kuidagi hirmus palju :)

Liisi ütles ...

Hinnanguliselt nii palju läks, aga kes nii piparmündist ei taha võib piirduda 5-6 lehega.