esmaspäev, 28. veebruar 2011

Koorikleib heeringavahuga



Valmista heeringavaht köögikombainis heeringafileest, toorjuustust, hapukoorest ning maitserohelisest. Lõika koorikleib sobivateks suurusteks ja kata tordipritsi abil heeringavahuga. Kaunista hapukurgiviilu, kuivatatud rukkilille õielehe ja roseepiprateraga.

3 kommentaari:

Voisula ütles ...

Heeringavaht on tore idee. Seda peab proovima.

Liisi ütles ...

Proovi kindlasti! Ainult ole ettevaatlik soolaheeringa kasutamisel, vaht võib liiga soolaks minna.

Voisula ütles ...

Ok, hea teada.